Revisión de variedades populares de calabacín amarillo.

 Revisión de variedades populares de calabacín amarillo.

Los calabacines de frutos amarillos en las parcelas de los jardineros rusos todavía son relativamente raros. Muchos simplemente no corren el riesgo de desarrollar un exotismo sospechoso, temiendo de antemano su capricho y rigor en la atención. Sin embargo, el cultivo de calabacín de frutos amarillos no es muy diferente del cultivo de todas las variedades habituales con piel blanca y verde oscuro. Se ven mucho más elegantes y su carne es más jugosa y fibrosa. Estas frutas son muy adecuadas para alimentos dietéticos y para bebés, así como para quienes padecen alergias.

Variedades populares de calabacín amarillo.

La cantidad de variedades de calabacín con piel amarilla es mucho menor que la de frutos blancos y verdes. Pero a medida que la cultura gana popularidad, el número aumenta. Los criadores rusos también tienen bastante éxito en esta área.

Calabacín en forma de pera

Esta variedad temprana de calabacín recibió su nombre por la forma característica del fruto, que se espesa hacia la base. La temporada de crecimiento es de 40 a 55 días, los arbustos dan frutos hasta septiembre. Los calabacines maduros no son demasiado grandes: alrededor de 23 a 25 cm de largo, 10 a 12 cm de grosor y 0,9 a 1,2 kg de peso. La carne firme es más oscura que la piel. Es de color naranja intenso y tiene un aroma agradable. Parece y sabe más a calabaza. Ofrece los máximos rendimientos posibles cuando se cultiva en la parte europea de Rusia.

La calabaza en forma de pera se ve y sabe más a calabaza que a calabaza

La variedad es excelente para el almacenamiento a largo plazo, durante el cual la piel no se arruga y no se "dobla", y la pulpa no pierde su jugosidad. Es inmune a las enfermedades culturales más comunes. Los arbustos no son muy compactos, al plantarlos dejan entre 60 y 65 cm entre ellos, la variedad reacciona negativamente a la sequía prolongada, especialmente durante la floración y fructificación, por lo que necesita un riego regular.

Golda F1

Uno de los híbridos populares del período de maduración media-temprana, el Registro del Estado considera que la región central de Chernozem es la más adecuada para su cultivo. La temporada de crecimiento es de 46 a 52 días. Golda pertenece al grupo del calabacín. La cáscara de una verdura madura es muy brillante, de color naranja dorado, las costillas ligeramente pronunciadas son palpables. La pulpa es clara, generalmente de color crema amarillento o tono mantequilla. Tiene un sabor dulce. Esto se debe al alto contenido de azúcar y los antioxidantes saludables llamados carotenoides.

El calabacín es una calabaza nueva, de maduración temprana y alto rendimiento, originaria de Italia. Su diferencia con el calabacín ordinario radica en la ausencia casi completa de ramificación y compacidad de los arbustos, así como en la pubescencia débil de esquejes y hojas.

El híbrido de calabacín Gold F1 tiene frutos grandes, pero esto no afecta el sabor de ninguna manera.

El tamaño de los frutos (alcanzan un peso de 2,5 a 3 kg y una longitud de 50 a 55 cm) no afecta en modo alguno al sabor. La piel permanece fina y la pulpa tierna y jugosa. Es muy posible comerlo crudo, pero para ello es mejor eliminar los frutos inmaduros que hayan alcanzado una longitud de 15 a 20 cm y que pesen alrededor de 0,5 kg.

Los arbustos son poderosos, se extienden. El híbrido se distingue por su alto rendimiento y calidad de mantenimiento, prácticamente no se ve afectado por la peronosporosis, el calabacín tolera bien el transporte, incluso a largas distancias. Gracias a estas cualidades, esta variedad es apreciada no solo por los jardineros aficionados, sino también por los agricultores profesionales.

Fiebre del oro F1

Híbrido holandés de mediados de principios. El calabacín madura en 47-52 días. Los arbustos son rechonchos, potentes y compactos. Las hojas en sí son muy hermosas, de un verde oscuro intenso, como si fueran delicadas. Posee inmunidad "innata" a la peronosporosis.

Zucchini Gold Rush F1 tiene una inmunidad incorporada genéticamente a una de las enfermedades más peligrosas para el cultivo: la peronosporosis

Las frutas son pequeñas, de 16 a 20 cm de largo y pesan solo 200 a 220 g, y están colocadas en un montón, desde una distancia que se asemeja a un racimo de plátanos pequeños. La forma es correcta, cilíndrica. La piel es de color amarillo azafrán brillante. La pulpa es ligera, cremosa a vainilla, muy tierna, literalmente se derrite en la boca. Las semillas están prácticamente ausentes.

El híbrido da rendimientos máximos en un suelo franco arenoso o franco arenoso bastante ligero. Le encanta el calor, por eso en Rusia se cultiva principalmente en regiones con clima subtropical. Durante la floración y la formación de los ovarios, la variedad necesita abundante riego. Con un esquema de plantación estándar, el rendimiento promedio es de 10 a 12 kg / m².

Las regiones subtropicales de Rusia incluyen las repúblicas del norte del Cáucaso, la región del Bajo Volga, así como la República de Crimea y la ciudad de Sebastopol. En el mapa de Rusia, todos forman parte del Distrito Federal Sur.

Calabazín amarillo

Una de las variedades más populares de la selección rusa, muy valorada principalmente por su rendimiento. Pertenece a la categoría de calabacines-calabacín. En Rusia, la variedad se cultiva donde sea posible la jardinería. El registro estatal considera que Siberia Occidental, la región del Mar Negro y el Cáucaso Norte son las regiones más adecuadas para su cultivo.

La temporada de crecimiento de la calabaza es de 42 a 45 días a partir del momento de la aparición, pero en climas fríos puede extenderse durante 60 a 65 días. La longitud media del fruto es de 18-22 cm, el peso aproximado es de 1 kg o un poco más, pero puede variar entre 0,8-1,8 kg. El color de la piel fina justifica plenamente el nombre. Está cubierto con una malla de terracota rugosa. La pulpa es de color amarillo pálido, caracterizada por un bajo contenido de azúcar, no más del 2,5%.

El calabacín de frutos amarillos es una de las variedades más populares con un color de piel similar entre los jardineros rusos.

La variedad rara vez sufre peronosporosis, antracnosis y todo tipo de podredumbre. De los fertilizantes, prefiere la materia orgánica natural. El rendimiento medio es de 8-9 kg / m². Los arbustos son bastante poderosos, cuando se plantan, dejan entre 70 y 75 cm entre ellos, las hojas son grandes, hay muchas, por lo que los jardineros experimentados aconsejan quitar algunas piezas del centro cuando los arbustos comienzan a ganar color. Esto promueve una mejor polinización y formación de ovarios.

Zolotinka

Zolotinka - calabacín de maduración temprana. Esta es una de las variedades de selección doméstica "antiguas y merecidas", conocida por los jardineros desde los años 80 del siglo pasado, así como el primer experimento exitoso en esta área. Recomendado por el Registro Estatal para cultivar en campo abierto sin restricciones en la región. La temporada de crecimiento es de 45 a 50 días.

La piel es de color amarillo brillante: adquiere esta tonalidad gradualmente, a medida que la fruta madura. La pulpa es de color naranja oscuro, crujiente, muy densa, conserva esta cualidad incluso durante el tratamiento térmico, sin perder color. Por eso el calabacín Zolotinka es perfecto para todo tipo de preparaciones caseras. Además, tiene un sabor muy inusual: estos calabacines se pueden confundir fácilmente con pepinos.

La variedad Zolotinka es el primer experimento exitoso de los criadores soviéticos en el campo de la creación de calabacines de frutos amarillos.

Los calabacines en sí no son grandes, cada uno pesa entre 600 y 900 g. Si se deja crecer, el sabor se deteriorará significativamente. Los frutos de 8-10 cm de largo se pueden conservar enteros. El rendimiento promedio es de 5 a 7 kg por arbusto. Hay muchas más flores femeninas en la planta que flores masculinas, por lo que la fructificación dura varios meses.

Los arbustos son compactos, pero las pestañas pueden formarse más cerca del comienzo del otoño. La variedad es sensible al exceso de nitrógeno en el suelo. Si se excede con los fertilizantes, el mantenimiento de la calidad y el sabor se verá afectado. Zolotinka es inmune al mildiú polvoriento, pero a menudo sufre plagas de insectos.

Helena

Esta variedad de calabacín calabacín proviene de Transnistria. En Rusia, el Registro Estatal recomienda el calabacín para el cultivo en la Región Central. Pertenece a la categoría de variedades de maduración temprana: la temporada de crecimiento es de 40 a 55 días. El tiempo exacto de maduración del cultivo depende del clima en verano.

El mejor momento para sembrar la variedad Helena en los parterres es mayo.

Los frutos son de forma cilíndrica regular, pesan en promedio 600-950 g con una longitud de 18-22 cm y un diámetro de 5-7 cm, la piel es de color amarillo anaranjado, la pulpa es de color crema amarillento. Es delgado pero muy duradero. Las semillas están prácticamente ausentes. Los calabacines a menudo se ven afectados por el mildiú polvoroso y la pudrición blanca, pero son inmunes al mildiú velloso y la bacteriosis. El arbusto tiene forma de látigo.

Luz solar F1

Calabacín híbrido francés de maduración temprana de la famosa empresa Clause. La temporada de crecimiento es de 42 a 47 días. Se valora principalmente por su sabor y resistencia a la mayoría de enfermedades típicas del cultivo. Los arbustos son compactos. Los frutos son pequeños, de 15-18 cm de largo, 4-6 cm de diámetro, la piel es de color amarillo dorado, brillante, delgada. Prácticamente no hay semillas. La pulpa es blanca como la nieve, densa pero jugosa. Difiere en un alto contenido de caroteno.

A diferencia de otros calabacines de frutos amarillos, Sunlight F1 es bastante exigente con las condiciones de cultivo, pero esto se compensa con creces por su sabor.

La variedad muestra altos rendimientos solo en condiciones adecuadas: en presencia de un verano suficientemente cálido, riego regular y un lecho bien iluminado por el sol. Por lo tanto, en Rusia, la variedad se cultiva principalmente en las regiones del sur. Resistente a enfermedades de cultivo comunes, especialmente virales. Los calabacines están bien almacenados y no pierden su apariencia presentable durante mucho tiempo.

Calabaza de piña

Una de las últimas innovaciones en selección. Se caracteriza por una alta productividad y una corta temporada de crecimiento de 40 a 46 días. La variedad se adapta con éxito a diversas condiciones climáticas y climáticas, por lo que se puede cultivar en la mayor parte del territorio de Rusia, adecuada para la jardinería. Los arbustos son compactos, la mayoría de las flores son femeninas. Las hojas son grandes, cubiertas de vagas manchas de color amarillo pálido.

La calabaza piña es uno de los últimos logros de los criadores rusos.

Los frutos maduros son alargados y pesan aproximadamente 650-800 g cada uno. Incluso aquellos que no son estafados a tiempo no superan. La piel es suave, brillante, de color amarillo anaranjado. La pulpa es un poco más clara, hay muy pocas semillas. El sabor es excelente.

Naranja F1

Un híbrido de maduración temprana muy inusual. Los primeros frutos se pueden quitar dentro de un mes después de la germinación. Estos calabacines no se pueden confundir con otras variedades debido a su característica forma esférica. El diámetro de una verdura madura es de 12 a 15 cm y la piel se parece a una naranja, de donde la variedad tomó su nombre. Más adecuado para cultivar en la parte europea de Rusia, pero se pueden obtener cultivos en los Urales, Siberia y el Lejano Oriente.

Debido a la apariencia original del calabacín Orange F1, es completamente imposible confundirlo con cualquier otro

La pulpa es muy tierna y jugosa, de color amarillo brillante, de sabor dulce. Debido a su apariencia inusual y excelente sabor, los calabacines se usan ampliamente en la cocina para preparar ensaladas, refrigerios fríos y rellenos.

Los catadores profesionales y gourmets notan un regusto ligero a nuez en la variedad Orange F1.

Los arbustos son bastante poderosos, pero compactos, sin largas pestañas. Se riegan exclusivamente en la raíz para evitar el desarrollo de la pudrición. La variedad no puede presumir de un alto rendimiento (4-5 kg ​​por arbusto), el calabacín que no se quita a tiempo madura rápidamente, el sabor se deteriora mucho, las semillas se vuelven gruesas y germinan. La fructificación continúa hasta mediados de otoño.

Video: variedades de calabacín Orange F1.

Malvavisco delicado F1

Un híbrido con sabores únicos. Pertenece legítimamente a las variedades gourmet. El calabacín también se ve muy inusual: los frutos son largos, delgados, la parte inferior (aproximadamente un tercio) está pintada de un color verde pálido, que cambia bruscamente a amarillo soleado. Para consumo fresco, retire las frutas que hayan alcanzado una longitud de 10 a 12 cm, su pulpa es especialmente tierna. Es de color similar a los malvaviscos y de sabor dulce, lo que dio origen al nombre.

La parte inferior del calabacín Delicate marshmallow F1 está pintada en un color verde pálido, que es una característica distintiva de esta variedad.

La variedad es exigente con la calidad del suelo: no tolera ni siquiera una breve sequía. Se cultiva principalmente mediante plántulas. Es aconsejable preparar el lecho de siembra en el otoño, introduciendo fertilizantes orgánicos con anticipación. Los calabacines se distinguen por su buena calidad de conservación y buen rendimiento (7-8 kg por arbusto). La temporada de crecimiento es de 45 a 48 días. La variedad ofrece los máximos rendimientos posibles en las cálidas regiones del sur.

Vieira dorada

Variedad de maduración media. Los frutos son grandes y pesan entre 1,6 y 2,2 kg. Tienen forma de maza debido a su engrosamiento hacia la base. La pulpa es tierna, dulce, de color amarillo cremoso. Apto para consumo crudo. Los arbustos son poderosos, cuando se plantan entre las plantas dejan unos 70 cm.

Calabacín La vieira dorada madura en 55-60 días

La variedad es resistente a la mayoría de enfermedades típicas del cultivo. Aporta los máximos rendimientos posibles en suelo franco arenoso o franco. En Rusia, se puede cultivar en todas partes, donde el clima lo permita.

Ancla

Una variedad temprana popular de selección rusa. La temporada de crecimiento es de 40 a 50 días. El registro estatal se recomienda para el cultivo en la parte europea de Rusia, Siberia occidental y el Lejano Oriente.

Zucchini Anchor se ha cultivado con éxito durante mucho tiempo prácticamente en toda Rusia.

Los calabacines son bastante gruesos y tienen la forma de un cilindro redondeado. Peso promedio - 900-1200 g. La piel es delgada, amarillenta. La pulpa es casi blanca, con un sabor agradable. Los arbustos son compactos, las pestañas se forman muy raramente, hay pocas hojas.

Muchos jardineros adoran la variedad Anchor por su resistencia a la sequía. Esta variedad es especialmente adecuada para quienes vienen al sitio solo durante el fin de semana.

La variedad se distingue por mantener la calidad, tolera bien el transporte, no teme el clima frío y el calor y es resistente a la sequía. Rendimiento medio: 7-10 kg por arbusto. Un inconveniente importante es la escasa resistencia a las enfermedades comunes. Especialmente a menudo, el ancla sufre de mildiú polvoriento y todo tipo de podredumbre.

Yasmin F1

Un nuevo calabacín híbrido japonés, que rápidamente ganó popularidad entre los jardineros rusos debido a su madurez temprana (la temporada de crecimiento es de 35 a 40 días) y su alto rendimiento (10 a 12 kg / m²). El registro estatal se recomienda para el cultivo en la región del Cáucaso Norte, pero se cultiva con éxito en toda Rusia.

Los frutos del híbrido de calabacín Yasmin F1 son pequeños, pero hay muchos

Los arbustos de la variedad son rechonchos, compactos, los frutos maduran en grandes cantidades. Los calabacines en sí están alineados, de forma cilíndrica. La piel es de color amarillo brillante, la pulpa es cremosa, se caracteriza por un alto contenido de caroteno. El peso promedio de la fruta es de 500–650 g, longitud - 20–22 cm. Para consumo fresco, retire los calabacines que pesen 150–200 g. No deje que maduren demasiado, de lo contrario la piel se agrietará rápidamente. La variedad es resistente a las enfermedades, especialmente las virales.

En el centro de Rusia, Yasmin F1 se cultiva mejor con plántulas. El suelo es preferible ligero, suelto, se necesita una alimentación foliar. Durante la floración y la formación de los ovarios, es importante no inundar los arbustos para que los frutos no empiecen a pudrirse. El lugar para el jardín debe elegirse soleado.

Kruknek

Una cultura muy interesante, que algunos jardineros consideran una especie de calabaza y otros, una especie de calabacín. El nombre proviene de la frase en inglés cuello torcido y se debe a la forma muy inusual de la fruta. Son alargadas, engrosadas hacia la base y retorcidas en el tallo. En el mismo lugar, se doblan notablemente. La temporada de crecimiento es de 50 a 60 días. La planta es muy ligera y amante del calor, no tolera las heladas. A menudo se ve afectado por el mildiú polvoriento. En Rusia, se cultiva principalmente en regiones con un clima subtropical cálido.

La forma curvada inusual y los "bultos" del calabacín se ven extraños y repulsivos, pero el delicioso sabor se ha ganado el favor de muchos jardineros.

El color de la fruta madura varía de amarillo cremoso a naranja brillante. La piel está cubierta de crecimientos parecidos a verrugas. La pulpa es de color naranja oscuro, densa, pero muy delicada y de sabor dulce. La longitud media de la fruta es de 15 a 20 cm y el peso de 1,2 a 1,5 kg.

Recoger semillas para plantar el próximo año es inútil. Kruknek se poliniza con todos sus "parientes": calabacín, calabazas, calabacines, ubicados dentro de un radio de 1 km. Es completamente imposible predecir qué crecerá a partir de tales semillas.

Video: como se ve el calabacín Kruknek

Lo que necesita saber sobre el cultivo de un cultivo

No hay nada difícil en cultivar calabacines de frutos amarillos. Incluso un jardinero novato puede hacer esto. Dependiendo del clima y la región, las semillas o las plántulas se plantan en campo abierto.

Preparación de la cama de jardín

Para una fructificación abundante, el calabacín necesita calor y luz solar. El lugar más adecuado para el jardín será en la cima de una suave colina, orientada al sur o sureste.

Los calabacines necesitan un suelo nutritivo, por lo que crecen bien, por ejemplo, en una pila de abono.

El suelo necesita fértil, con un equilibrio ácido-base neutro. Es mejor preparar la cama del jardín en el otoño cavando profundamente en el área apropiada y agregando todos los fertilizantes necesarios. El sustrato de turba se "afloja" añadiendo arena gruesa de río, humus podrido o compost (10-15 l / m²), así como ceniza de madera tamizada (25-30 g) y superfosfato (10-15 g). Después de eso, el suelo se desentierra, se riega con una solución de cualquier bioestimulante (Epin, Kornevin, humato de potasio) y se deja hasta la primavera. Se introducen virutas de turba y humus (15-20 l / m²) en un suelo arenoso ligero. Si el suelo es más o menos adecuado, se limitan a compost (aproximadamente 10 litros) y fertilizantes: superfosfato (50–70 g), sulfato de potasio (25–40 g).

El calabacín no puede tolerar categóricamente el suelo agrio. Asegúrese de averiguar el indicador con anticipación y, si es necesario, agregue harina de dolomita, cáscaras de huevo en polvo o tiza triturada al suelo.

La harina de dolomita es uno de los desoxidantes más comunes que ayudan a neutralizar la alta acidez del suelo.

Los mejores predecesores del calabacín son las legumbres y las solanáceas, el repollo, los rábanos, las cebollas, las zanahorias y las hierbas. Es importante observar la rotación de cultivos. En un lugar, cualquier calabaza se cultiva durante un máximo de tres años. Si va a dejar algunos calabacines como semillas, coloque la cama del jardín lo más lejos posible de las plantaciones de pepinos, calabazas, calabazas. Los calabacines se polinizan fácilmente con todos los "parientes".

Preparación y plantación de semillas

Las plántulas de calabacín se dan de forma bastante rápida y amigable. Pero hay algunos matices del cultivo de plántulas que deben tenerse en cuenta. No hay nada complicado en el procedimiento en sí; incluso un jardinero novato puede manejarlo.

  1. Para aumentar la germinación, las semillas de calabacín se remojan durante 2-3 días en una solución de cualquier bioestimulante (Kornevin, Heteroauxin, Zircon) o se envuelven en un paño empapado en el mismo medio. Algunos jardineros practican el endurecimiento durante 5-7 días: por la noche, las semillas se colocan en el refrigerador, durante el día se mantienen en el lugar más cálido y brillante del apartamento.

    Remojar las semillas de calabacín durante varios días en una solución bioestimulante ayuda a aumentar su germinación.

  2. Los calabacines se plantan en plántulas en los últimos días de abril. Se colocan varias semillas en macetas pequeñas (de 10 a 12 cm de diámetro), se llenan hasta la mitad con tierra, se colocan en el "borde" y se entierran en el sustrato aproximadamente dos tercios. Las macetas se colocan en el alféizar de una ventana orientada al sur y se cubren con plástico. La temperatura óptima, que conviene mantener, es de 22 a 27 ºС durante el día y de 20 a 22 ºС durante la noche. Cuando aparecen los brotes, solo queda el brote más fuerte.

    Para plantar semillas de calabacín, un suelo universal para plántulas es bastante adecuado.

  3. Después de 10-12 días, el recipiente se vierte hasta el borde con un sustrato bien humedecido y el brote se "atornilla" en el suelo de modo que solo el par inferior de hojas quede sobre la superficie.
  4. En el proceso de crecimiento, las plántulas se alimentan dos veces con una solución de fertilizante mineral complejo. La primera vez, 7-10 días después de la aparición de brotes, la segunda, después del mismo período de tiempo.
  5. Las plántulas están listas para plantar en 20-25 días. Dichos arbustos ya tienen 2-3 pares de hojas verdaderas. Una semana antes, comienzan a endurecerlo, sacándolo al aire libre durante varias horas todos los días.

    Las plántulas de semillas de calabacín aparecen con bastante rapidez, después de 5-7 días.

  6. En el jardín, se forman agujeros con una profundidad de 10 a 12 cm, se colocan varios puñados de humus en el fondo, bien regado con agua a temperatura ambiente (1,5 a 2 litros por planta).
  7. Los calabacines trasplantados se cubren con botellas de plástico cortadas durante 5 a 10 días, de esta manera se arraigan más rápido. Es aconsejable no espesar la plantación, no se colocan más de dos plantas por 1 m².

    Endurecer las plántulas antes de trasplantarlas al aire libre ayuda a minimizar el estrés del trasplante en la planta.

La mayoría absoluta de las variedades de calabacín no pueden tolerar las heladas categóricamente. Por lo tanto, las semillas se plantan en campo abierto solo cuando se minimiza la amenaza de resfriados recurrentes de primavera. La mejor época para el desembarco es a finales de mayo o la primera década de junio. Pero en este caso, es recomendable cubrir las camas con una película, manteniendo la temperatura al menos 18-22 ºС hasta la aparición de las plántulas.

Plantar calabacines en un patrón de tablero de ajedrez ahorra espacio en el jardín

Video: plantar semillas de calabacín para plántulas.

Cuidado adicional

El calabacín, especialmente de maduración temprana (y la mayoría de las variedades de frutos amarillos pertenecen a esta categoría) es una cultura amante de la humedad. Antes de la floración, se riegan al menos una vez cada 5-7 días, gastando 5-6 litros de agua por planta. De esto depende el desarrollo normal del arbusto y su posterior fructificación.

Desde el momento en que se abren las flores hasta que maduran los primeros frutos, la tasa de riego se incrementa a 8-10 litros por planta, la frecuencia de riego se reduce a una vez cada 3-4 días.

El agua debe calentarse. Los ovarios de la fruta a menudo se pudren por el agua fría. Por el mismo motivo, se recomienda eliminar los restos de pétalos de los frutos jóvenes. El mejor momento para el procedimiento es unas horas después de la puesta del sol.

Los calabacines son parientes cercanos de los pepinos, y comparten plenamente el amor de este último por el agua.

Cada vez que se riegan las plantas jóvenes, la tierra se afloja y la cama se desyerba. Para ahorrar tiempo en esto, se puede cubrir con humus o hierba recién cortada. Cuando las hojas cubren el suelo, cerrándose en una alfombra verde sólida, la necesidad de este procedimiento desaparecerá por sí sola.

Durante la temporada, tres aderezos son suficientes para el calabacín de frutos amarillos. Por primera vez, las plantas que aún no han formado brotes se riegan con una solución de fertilizante complejo que contiene nitrógeno (Nitrofosk, Ammofosk, Diammofosk): 15-20 g por 10 L de agua. La norma es de aproximadamente 0,5 litros por cada arbusto. Una alternativa sería una infusión de estiércol fresco de vaca o estiércol de ave, diluido con agua, respectivamente, en una proporción de 1: 8 o 1:15.

La infusión de estiércol es un fertilizante eficaz y completamente natural.

Los calabacines en flor se riegan con una infusión de ceniza de madera o hojas de diente de león y, a veces, ortiga. Cualquier maleza es adecuada para su preparación.

Las frutas maduras necesitan fósforo y potasio. 15-20 días después de la segunda alimentación, los calabacines se riegan con una solución de superfosfato y sulfato de potasio (15-20 g por 10 l de agua) o se utilizan fertilizantes complejos (Effekton, Gera, Chistaya leaf, Agricola, Zdraven).

Se recomienda que las plantas que han formado de 4 a 5 pares de hojas verdaderas se apiñen ligeramente. Esto estimula el desarrollo de raíces laterales. Entonces las frutas futuras recibirán más nutrición.

Video: consejos para cultivar calabacín.

Cosecha y almacenamiento

Debe recolectar calabacín amarillo al menos una vez cada 3-4 días. Hay variedades que no maduran demasiado, pero no muchas. Por lo demás, la piel se endurece o se agrieta rápidamente y el sabor se deteriora. Además, los frutos grandes inhiben el desarrollo de nuevos ovarios, lo que afecta negativamente el rendimiento.

Debe recolectar calabacines del arbusto con regularidad, esto estimula la formación de nuevos ovarios de frutas.

El calabacín se corta del arbusto con un cuchillo limpio afilado, dejando una parte del tallo de 5-7 cm de largo. Bajo ninguna circunstancia debe tirar, girar o tirar del látigo. La planta puede resultar gravemente herida.

Con raras excepciones, el calabacín amarillo crece rápidamente, por lo que el sabor de la pulpa se deteriora significativamente.

Las frutas destinadas al almacenamiento a largo plazo se dejan al sol durante 5-7 días, dándoles la vuelta periódicamente para que se calienten de manera uniforme. Luego se pueden llevar al sótano o al sótano.

Reseñas de jardineros

No hay nada difícil en cultivar calabacines de frutos amarillos. Al mismo tiempo, se ven muy lindos y exóticos. Cualquier plato y preparación casera elaborada con estas verduras llama la atención de inmediato. La variedad de variedades de selección nacional y extranjera le permite encontrar la adecuada para usted.


Ver el vídeo: Receta: Cómo cocinar al vapor calabacín amarillo