Enfermedad del cancro bacteriano del tomate: tratamiento de los tomates con cancro bacteriano

Enfermedad del cancro bacteriano del tomate: tratamiento de los tomates con cancro bacteriano

Por: Darcy Larum, paisajista

Con todas las enfermedades que pueden infectar a las plantas de tomate, es una maravilla que alguna vez podamos disfrutar de sus jugosas y dulces frutas. Cada verano parece que una nueva enfermedad del tomate ingresa a nuestra región, amenazando nuestras cosechas de tomate. A su vez, cada verano hacemos nuestra tarea buscando en Internet y planificando nuestra estrategia de batalla de enfermedades para asegurar una despensa llena de salsa, salsa y otros productos de tomate enlatados. Continúe leyendo para aprender sobre el tratamiento de tomates con cancro bacteriano.

Acerca del cancro bacteriano de los tomates

La enfermedad del cancro bacteriano del tomate es causada por la bacteria Clavibacter michiganensis. Sus síntomas pueden afectar el follaje, tallos y frutos de tomates, pimientos y cualquier planta de la familia de las solanáceas.

Estos síntomas incluyen decoloración y marchitamiento del follaje. Las puntas del follaje pueden volverse quemadas y crujientes, con rayas amarillas alrededor del marrón. Las venas de las hojas pueden oscurecerse y hundirse. Las hojas se marchitan de la punta a la rama y caen. Los síntomas del fruto son lesiones pequeñas, redondeadas y elevadas, de color blanco a bronceado con coloración amarillenta alrededor. Los tallos de las plantas infectadas pueden agrietarse y volverse retorcidos con rayas de color gris oscuro a marrón.

El cancro bacteriano de los tomates es una enfermedad sistémica grave de los tomates y otras plantas de solanáceas. Puede acabar con jardines enteros rápidamente. Generalmente se transmite por salpicaduras de agua, contacto de planta a planta o herramientas infectadas. La enfermedad puede sobrevivir en los escombros del suelo hasta por tres años y también puede sobrevivir en soportes de plantas (especialmente madera o bambú) o herramientas de jardín durante bastante tiempo.

Evite el riego por encima de la cabeza de las plantas de tomate para prevenir la propagación de la enfermedad del cancro bacteriano del tomate. Las herramientas de desinfección y los soportes para plantas también pueden ayudar a prevenir el cancro bacteriano de los tomates.

Control del cancro bacteriano del tomate

En este momento, no se conocen controles químicos efectivos para el cancro bacteriano del tomate. Las medidas preventivas son la mejor defensa.

Esta enfermedad puede ser generalizada en la familia de las solanáceas, que incluye muchas malezas de jardín comunes. Mantener el jardín limpio y libre de malezas puede prevenir la propagación del cancro bacteriano del tomate.

También se recomienda plantar solo semillas certificadas libres de enfermedades. Si su jardín se infecta con el chancro bacteriano del tomate, será necesaria una rotación de cultivos de al menos tres años con los que no pertenecen a la familia de las solanáceas para prevenir una infección futura.

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Cancro bacteriano


Manejo del cancro bacteriano en el tomate: estrategias clave

Cancro bacteriano (Clavibacter michiganensis pv michiganensis) es una de las enfermedades del tomate más destructivas y desconcertantes en Massachusetts. Un cultivador establece una cosecha vigorosa de trasplantes que se convierte en plantas de aspecto saludable llenas de fruta verde, solo para ver aparecer un "chamuscado marginal" en todo el campo y sus rendimientos disminuyen a pesar de las pulverizaciones regulares de cobre. Otro nunca lo ha tenido en la granja antes y encuentra un brote que comienza en un cultivar y se extiende por todo el campo. Otro lo ha tenido durante años y parece que no puede escapar de él sin importar cuántas estrategias diferentes intente.

A todo el mundo le gustaría una respuesta sencilla al problema del cancro. No hay uno. Sin embargo, en los últimos años hemos visto a algunos productores tener más éxito en controlar esta enfermedad. La investigación en varias universidades está revelando más sobre cómo el patógeno puede estar llegando a la granja y cuáles son las prácticas críticas para mantenerlo bajo control. Este artículo discutirá los resultados de nuevas investigaciones, así como lo que hemos aprendido del programa de IPM de tomate de UMass durante los últimos cuatro años.

Tres principios clave para prevenir pérdidas por cancro bacteriano se pueden resumir de la siguiente manera:

  • Utilice semillas libres de enfermedades
  • Controlar las poblaciones bacterianas que pueden estar presentes en la superficie de las hojas de los trasplantes en invernadero.
  • Plantar en un campo limpio

Cada uno de estos protege sus plantas en una etapa diferente de crecimiento, y todos son importantes.

Semillas como fuente. El patógeno del cancro bacteriano puede ser transmitido por la semilla, tanto en la superficie de la semilla como debajo de la cubierta de la misma. Aunque las empresas de semillas toman muchas precauciones para producir semillas libres de enfermedades y analizar semillas para detectar la presencia de enfermedades, es posible que algunas semillas comerciales estén infectadas. El patógeno del cancro bacteriano es más difícil de detectar de manera confiable que muchos otros organismos patógenos. Según una investigación reciente de la Universidad de Iowa, el límite de detección mediante procedimientos de prueba estándar era de 1: 3.000 a 1: 10.000 (una semilla infectada por cada 10.000).

Una precaución que pueden tomar los productores para mejorar la seguridad de que su semilla está libre de enfermedades es usar semilla tratada con agua caliente. Algunas empresas ofrecen el tratamiento de agua caliente como opción. También es posible tratar con agua caliente la propia semilla, pero esto debe hacerse con cuidado y con el equipo adecuado. Vea la hoja informativa titulada, Prevención de enfermedades bacterianas de hortalizas con tratamiento de semillas con agua caliente para mas detalles.

Si le preocupa el cancro bacteriano, haga todo lo posible para asegurarse de que todas de la semilla que comienza en su invernadero está limpia, incluidas las plantas que están destinadas a venderse como plantas de cama.

Invernaderos: lo que no puedes ver es lo que obtienes. La investigación en la Universidad de Michigan ha demostrado que: 1) el patógeno puede pasar fácilmente de plantas infectadas a plantas limpias en el curso de las actividades regulares del invernadero, y 2) el arrastre en el invernadero de una temporada a la siguiente puede no ser tan importante como se pensó una vez. En un experimento, las plántulas que portaban infecciones sistémicas con cancro bacteriano se colocaron en lugares conocidos en una cuadrícula de trasplantes en el invernadero. El riego se realizó con aspersores manuales y no se tomaron precauciones especiales para prevenir la propagación de enfermedades. Las plantas más cercanas a las plantas infectadas desarrollaron síntomas de cancro bacteriano (marchitamiento) y murieron en el invernadero. Muchas otras plantas no mostraron síntomas en el invernadero, pero se pudo encontrar la bacteria residiendo en la superficie de las hojas. Cuando estas plantas de aspecto saludable se colocaron en el campo, desarrollaron síntomas durante la temporada y las pérdidas de rendimiento fueron graves. Este tipo de infección, una bacteria que ingresa desde la superficie de la hoja a través de las aberturas o heridas naturales de la hoja, causa los síntomas de "quemaduras marginales" que son tan comunes en Massachusetts. Una vez que las bacterias ingresan a la planta, lo que podría ocurrir en el invernadero o en el campo, los síntomas pueden tardar entre siete y 84 días en aparecer.

La segunda parte de este experimento fue dejar las malas hierbas y los residuos en el invernadero durante el invierno y colocar trasplantes nuevos y limpios en la casa el año siguiente. La segunda cosecha de plantas no desarrolló síntomas ni en la casa ni en el campo, y las bacterias no se encontraron en las plantas. ¿Significa esto que debe detener sus prácticas de saneamiento de invernaderos? ¡No! Es importante utilizar desinfectantes estándar para limpiar bancos, bandejas, mangueras, etc. Pero esta puede no ser la fuente más importante del problema.

Si hay plantas infectadas, el movimiento de bacterias de una planta a otra durante las actividades normales de riego, manipulación y ventilación se produce fácilmente.

Controlar las bacterias en esta etapa puede evitar pérdidas de rendimiento.Las bacterias en la superficie de los trasplantes pueden controlarse eficazmente mediante pulverizaciones de hidróxido de cobre o estreptomicina en el invernadero.

En otro experimento en la Universidad de Michigan, se aplicó Kocide 40DF®, solo o mezclado con Dithane F-45®, o Agri-Mycin 17® en un programa de cinco días desde la primera etapa de la hoja verdadera hasta el trasplante. Se suprimieron eficazmente las bacterias en la superficie de las hojas. Las plantas no fueron rociadas después de ser colocadas en el campo. Los rendimientos de los trasplantes expuestos y rociados fueron iguales a los de las plantas limpias que se cultivaron en un invernadero separado y nunca habían estado expuestas a las bacterias. Las plantas infectadas no rociadas tuvieron rendimientos más bajos.

Es posible que un programa de pulverización menos intensivo tenga resultados similares, pero esto no se probó. En un experimento realizado en la UMass en 1994, las pulverizaciones semanales de estreptomicina en plantas inoculadas en invernadero eliminaron todas las bacterias de las plantas pulverizadas hasta mediados de julio.

El uso de bactericida en el invernadero significa que se usa un volumen menor de químico en comparación con múltiples aerosoles de cobre en el campo. Revise la etiqueta cuidadosamente para conocer el REI requerido y el equipo de protección personal.

Gire sus tomates a un campo diferente. Colocar trasplantes limpios en un campo donde se cultivó tomate infectado con chancro el año anterior resultará en una infección temprana con chancro y rendimientos reducidos. Esto ha sido documentado por la investigación y la experiencia de los productores en Massachusetts.

El cancro bacteriano sobrevive en el campo siempre que haya restos de cultivos infectados. Dura más en escombros en la superficie que en escombros enterrados, arar después de la cosecha ayudará a acelerar la descomposición. Mantenga cada campo sin tomate (y cultivos relacionados como papa y berenjena) durante dos o tres años.

Hemos visto brotes de chancro en los que se plantan tomates en un suelo rotado adyacente al suelo de tomate del año pasado. Los nuevos campos deben, en la medida de lo posible, estar ubicados a una distancia de los campos del año pasado, en la medida de lo posible dadas las opciones disponibles en su granja.

La prevención es rentable. Todas estas tácticas se enfocan en la prevención, asegurando que las plantas libres de enfermedades salgan a un ambiente "limpio". Los brotes de cancro bacteriano en el campo requieren aerosoles regulares con una mezcla de cobre o cobre / maneb, con un éxito limitado. Las estrategias de prevención son la forma más económica y eficaz de combatir el cancro bacteriano.

Por: Ruth V. Hazzard y Robert L. Wick, Extensión de la Universidad de Massachusetts, Programa de Agroecología, Equipo de Vegetales y Frutas Pequeñas.

Reimpreso de: Publicación de Extensión de UMass # VegSF2-97.

Imagen del sitio web de extensión de la Universidad Estatal de Ohio

Revisado por: T. Jude Boucher, IPM, University of Connecticut. 2012

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Tomate (Solanum lycopersicum) -Cancro bacteriano

Causa La bacteria Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis, se lleva dentro o sobre la semilla y sobrevive en restos de tomates infectados, malezas hospedantes, tomates voluntarios o en estacas o equipos contaminados. La manipulación de plántulas y el riego normal pueden propagar la bacteria en los semilleros. En el campo, la manipulación o poda de las plantas, el uso de equipos, cultivos y agua de lluvia o de riego contaminados pueden propagar la bacteria. Las plantas pueden infectarse en cualquier etapa de crecimiento.

Síntomas Al principio de la enfermedad, los folíolos se marchitan (los pecíolos permanecen turgentes) y los bordes se curvan o se vuelven marrones. Las hojas inferiores se vuelven hacia abajo. Es común que los folíolos de un lado se marchiten, mientras que los del otro lado de la nervadura central parecen normales. Más tarde, las hojas afectadas se vuelven marrones, se marchitan y mueren. Los cancros abiertos pueden ser evidentes en los pecíolos y / o nervaduras centrales. Los tallos pueden tener vetas o cancros decolorados longitudinales. El tejido vascular en el tallo y los pecíolos casi siempre presenta una coloración amarillenta a marrón rojiza. La decoloración es más pronunciada en la unión del tallo y el pecíolo. Si el tallo se rompe, a menudo la médula se puede sacar como resultado del deterioro del tejido vascular. La fruta, cuando está infectada, tiene manchas de aproximadamente 0,25 pulgadas con centros marrones elevados y halos blancos. Si las plantas provienen de semillas infectadas, toda la planta puede marchitarse y morir o no producir frutos. Si los trasplantes se infectan en el momento del corte, es posible que las plántulas no muestren síntomas hasta que se trasplanten al campo.

  • Utilice únicamente semillas y trasplantes libres de patógenos.
  • Cuando produzca trasplantes, use suelos y llanos libres de patógenos. Esterilice los planos con agua hirviendo o vapor, o desinfecte con 5 min. Remoje en una solución de lejía (1 parte de lejía por 3 partes de agua). Limpiar las superficies planas para eliminar toda la materia orgánica antes del tratamiento.
  • Desinfecte las podadoras entre plantas o corte los retoños con los dedos en lugar de podar con un cuchillo.
  • Desinfecte estacas, enrejados y cables.
  • Plante en campos libres de patógenos o utilice una rotación de campo de 4 años.
  • Erradicar las malas hierbas solanáceas como las solanáceas y los tomates voluntarios.
  • No plante en campos que reciben agua de riego o drenaje de campos severamente contaminados.
  • No manipule las plantas cuando estén mojadas.

  • Tratamiento de semillas con hipoclorito de sodio. Envuelva las semillas en una bolsa de gasa y remójelas con agitación durante 40 min. en hipoclorito de sodio al 1.05% (una parte de lejía doméstica por cinco partes de agua). Extienda la semilla y déjela secar. Prepare una solución nueva para cada lote de semillas.
  • Agri-Mycin 17 a 200 ppm de sulfato de estreptomicina. Aplique primero en la etapa de la primera hoja verdadera, luego al menos dos veces más a intervalos de 4 a 5 días. Nota: La resistencia a este producto puede desarrollarse rápidamente. Reingreso a las 12 horas.
  • Insignia SC (Grupo M1) de 0,75 a 1,8 pintas / A y de 0,5 a 1,5 cucharadas / 1000 pies cuadrados en invernaderos en intervalos de 3 a 10 días. El intervalo de precosecha es de 0 días. Reentrada de 24 horas para uso en invernadero Reentrada de 48 horas para todas las demás aplicaciones.
  • Cortafuegos a 200 ppm comenzando cuando las plántulas están en la etapa de 2 hojas y continúe en intervalos de 4 a 5 días hasta que se trasplanten en el campo. Reingreso a las 12 horas.
  • LifeGard WG (Grupo P6) de 1 a 4.5 oz / A en intervalos de 7 a 14 días para activar la resistencia de la planta. Consulte la etiqueta para conocer la dosis adecuada por volumen de aplicación. El intervalo de precosecha es de 0 días. Reingreso en 4 horas. O

  • LC de doble níquel en 0,5 a 4,5 pintas / A en intervalos de 3 a 10 días. Puede aplicarse el día de la cosecha. Reingreso en 4 horas. O


Avanzado

Nombre científico
Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis

Identificación
El cancro bacteriano puede ocurrir en el tomate como una infección primaria (sistémica) o secundaria (foliar) y muestra una amplia gama de síntomas.

Las infecciones primarias se originan a partir de semillas infectadas o por invasión del tejido vascular de plántulas jóvenes. Los síntomas, que pueden no aparecer hasta varias semanas después de la infección, aparecen inicialmente como marchitamiento y volteo hacia abajo de las hojas inferiores. El marchitamiento generalmente progresa hacia arriba, a menos que el sitio de infección esté en la parte superior de la planta. El marchitamiento a menudo se ve solo en un lado de la hoja o en un lado de la planta. Las plantas pueden colapsar y morir, especialmente si se infectan en una etapa muy temprana. Generalmente, las plantas sobreviven pero se atrofian, mostrando algunos o todos los síntomas descritos aquí, dependiendo de su entorno y etapa de crecimiento.

El follaje de tomate infectado con el organismo cancro tiene bordes de hojas negros distintivos sin manchas en el interior de las hojas. A veces, hay un borde amarillo delgado entre los márgenes de las hojas muertas y el tejido sano.

Si un tallo infectado se corta a lo largo, puede haber una decoloración de color marrón claro en el tejido vascular, más notable en los nudos y justo por encima de la línea del suelo. A medida que avanza la enfermedad, este se vuelve marrón rojizo. A menudo se ven rayas de colores claros en la parte exterior del tallo. Estos pueden luego oscurecerse y romperse en cancros. Con infecciones graves, un exudado amarillo puede salir de un tallo cortado cuando se aprieta.

La fruta puede desarrollar manchas relativamente pequeñas con centros de color marrón claro, generalmente rodeadas por un halo blanco grasiento (3-6 mm, 1/8- ½ pulgada de diámetro). Estos se conocen como manchas de ojo de pájaro. Con las lesiones de cancro bacteriano, este halo blanco generalmente permanece a medida que madura la fruta, mientras que en el caso de la mancha bacteriana, desaparece con el tiempo. El cancro bacteriano también puede causar un oscurecimiento del tejido vascular en la fruta. La fruta puede mostrar una pimienta negra en los haces vasculares dentro de la fruta, hasta la semilla. Esto puede resultar en hebras amarillentas visibles desde el tallo hasta las semillas e infecciones internas en la semilla.

Con una infección foliar secundaria, las hojas desarrollan márgenes de color marrón negruzco con una banda delgada y amarilla (clorótica). Los bordes de los folíolos pueden curvarse hacia arriba. La fruta puede mostrar manchas en los ojos de las aves, como en una infección sistémica. Las infecciones secundarias (sin afectación del sistema vascular) a menudo tienen un impacto mínimo en el cultivo, especialmente cuando se inician más tarde en la temporada.

A menudo confundido con
Tizón temprano (busque los anillos concéntricos oscuros que indican el tizón temprano. Las lesiones de tizón temprano se agrandan y se vuelven angulares con el tiempo. No hay manchas en los ojos de las aves).
Mancha bacteriana (El cancro bacteriano y las lesiones de la fruta con mancha bacteriana pueden desarrollarse como manchas rodeadas por un halo blanco graso. En el cancro bacteriano, este halo blanco generalmente permanece a medida que madura la fruta; en el caso de la mancha bacteriana, desaparece con el tiempo).

Biología
La semilla infectada es probablemente la principal fuente de infecciones primarias (sistémicas). Las bacterias pueden estar presentes en la superficie de la semilla, así como dentro de la capa más interna de la cubierta de la semilla. Esto hace que el organismo del cancro sea más difícil de erradicar con tratamientos de semillas que los patógenos de manchas y motas.

El organismo también puede introducirse a partir de restos de cultivos infectados, malezas hospedantes o tomates voluntarios y equipo contaminado. Las infecciones se propagan a través de las salpicaduras de agua, la lluvia impulsada por el viento y las finas gotas de agua o aerosoles que se producen durante las tormentas. En el campo, la transferencia de bacterias por maquinaria o trabajadores probablemente no sea tan significativa como en el invernadero de trasplante, donde la densidad de plantas es alta y las condiciones de crecimiento de las bacterias son óptimas.

La bacteria del chancro ingresa a la planta a través de aberturas y heridas naturales, incluidas las heridas de la raíz. Las operaciones de poda o trasplante pueden introducir la bacteria directamente en el sistema vascular, lo que resulta en infecciones sistémicas más graves.

Periodo de actividad
El momento de preocupación es desde la aparición de las plantas hasta la cosecha. Las condiciones climáticas cálidas y húmedas con temperaturas de 24 a 32 ° C (75 a 90 ° F) favorecen la propagación de esta enfermedad.

Notas de exploración
Aunque la mancha y mota bacteriana pueden causar lesiones en los bordes de las hojas en algunas condiciones, a menudo los márgenes de las hojas de color marrón oscuro a negro son una indicación de cancro bacteriano. El cancro bacteriano no causa manchas en las hojas como manchas o manchas bacterianas, pero se puede encontrar en el mismo planta con estas enfermedades.

Las lesiones tempranas de la fruta con manchas bacterianas pueden aparecer blanquecinas, parecidas a las manchas del “ojo de pájaro” del cancro bacteriano, pero solo las lesiones de la fruta con cancro bacteriano conservan la apariencia blanquecina.


Para confirmar el cancro bacteriano, elija plantas representativas que muestren síntomas tempranos para enviar para el diagnóstico. Envíe tanto de la planta como sea práctico, o varias plantas que muestren una variedad de síntomas.

La Publicación 838 de OMAFRA, Guía de protección de cultivos de hortalizas, proporciona información sobre los servicios de diagnóstico de plagas en Ontario.

Umbrales
Ninguno establecido. Las lesiones de la fruta pueden reducir la comerciabilidad, mientras que la defoliación puede provocar un desarrollo deficiente del color, una mala sujeción o quemaduras solares de la fruta.


Ver el vídeo: Eliminando el fuego bacteriano la mancha de fuego