Mi truco para hacer cebollas crujientes y jugosas

 Mi truco para hacer cebollas crujientes y jugosas

En mi sitio, junto con pepinos y tomates, prefiero plantar cebollas. En primer lugar, un vecindario así ayuda a recolectar ensalada directamente del jardín en cuestión de minutos y, en segundo lugar, la cebolla en sí es un excelente producto para cocinar y un excelente remedio para los resfriados. Una vez recolectada la cosecha, la pongo en una bolsa ventilada y la guardo hasta la próxima temporada. A lo largo de los años de cultivo de esta verdura, he acumulado mucha experiencia útil, que me apresuro a compartir: una cebolla bien cultivada resulta crujiente y muy jugosa. Para lograr esto, sigo solo algunas pautas simples. Y todos se relacionan con las etapas de la alimentación. Después de todo, es gracias a la introducción de las sustancias necesarias que logro obtener un cultivo de tan alta calidad en todos los aspectos. Las buenas cebollas no solo tienen una larga vida útil, tienen un aspecto elegante, sino que también son muy saludables.Por mi propia experiencia, puedo decir que uno de los mejores fertilizantes para las cebollas es la ceniza. Muchos lo consideran solo un desoxidante, pero yo sostengo que además de esto, el fertilizante de ceniza contiene una serie de elementos que ayudan al crecimiento de nuestra planta. La alimentación con ceniza la realizo en tres etapas:

  • al cavar una cama;
  • durante el crecimiento de cebollas;
  • algún tiempo después de la segunda etapa.

Intento darle a mi arco un buen comienzo incluso antes de plantar, en la etapa de preparación del terreno. Para hacer esto, agregue ceniza a los lechos que se están formando. Como decía, de esta forma también desoxida el suelo, y en un suelo ph neutro, la absorción de nutrientes por parte de la cebolla, como cualquier otra hortaliza, es mucho mejor. Suficiente 500-700 gramos de fertilizante por cama. La alimentación con una solución de ceniza durante el crecimiento activo de la cebolla también ayuda a ganar peso y jugosidad. Añado 1 kilogramo de ceniza a un balde de agua. Recomiendo a todos que realicen este procedimiento en un suelo prehumedecido por la noche. Esto permitirá que el fertilizante se absorba y permanezca en el suelo durante mucho tiempo, dando a nuestras plantaciones la fuerza para crecer. Lo que al final conducirá a la formación de una cosecha increíble, sabrosa y saludable.Unas semanas después de la segunda alimentación, agrego ceniza directamente y luego riego abundantemente el suelo. Siguiendo estas sencillas técnicas, puede asegurarse un suministro de jugosas cebollas crujientes para todo el período otoño-primavera.


Cómo cultivar puerros correctamente: errores de los residentes de verano.

Los puerros a menudo se ven privados inmerecidamente de la atención de los jardineros domésticos. La mayoría de la gente prefiere cultivar cebollas regulares, citando la facilidad de cuidado y la estabilidad del cultivo.

Sin embargo, los puerros, aunque requieren más atención y cuidado, tienen una composición completamente única, a la vez que son un excelente complemento para cualquier plato de pescado o carne.


Cómo alimentar cebollas en primavera.

Los fertilizantes se aplican según el propósito de cultivar cebollas. Si una verdura crece en una pluma, necesita más nitrógeno. Cuando las cebollas se cultivan por cabeza, los fertilizantes deben incluir más potasio y fósforo. Se considera que la mejor opción es una combinación de preparaciones a base de minerales con materia orgánica.

Fertilizantes minerales

Las cebollas se alimentan con estos fertilizantes con moderación, ya que una gran cantidad de minerales puede provocar la acumulación de nitratos en la verdura.

Las formulaciones más populares incluyen:

  • potasio: nitrato de potasio, cloruro de potasio, potasio, magnesio y sal de potasio
  • nitrógeno: la mayoría de las veces elige urea, amofos, nitrato de amonio, carbonato de amonio
  • fosfórico: precipitado, nitroammofosku, tomescoria, roca fosfórica, superfosfato.

Orgánico

Estos fertilizantes tienen un gran efecto sobre la fertilidad del suelo, pero no deben concentrarse. Los orgánicos siempre se diluyen antes de su uso. Los fertilizantes incluyen:

  • ceniza de madera
  • turba
  • compost
  • excrementos de aves
  • humus
  • sapropel.

Fertilizantes comprados

Existe una amplia gama de fertilizantes complejos para cebollas a la venta. Úselos de acuerdo con las instrucciones adjuntas. Los fertilizantes más populares creados para satisfacer todas las necesidades de las cebollas durante la temporada de crecimiento:

  • "Efectuar en"
  • "Citovit"
  • "Gumi"
  • "Reflejo"
  • "Hoja en blanco"
  • Agricola-2.

Remedios caseros

Para alimentar la cultura, utilizan métodos populares que son ecológicos, económicos y asequibles. Usado con más frecuencia:

  • levadura de panadería
  • amoníaco
  • infusiones de ortiga, cochinilla, manzanilla, algodoncillo, diente de león, bardana, consuelda, caña o trébol.

Muchos jardineros eligen esta opción de alimentación en particular debido a la disponibilidad de materias primas.


Como alimentar

Tan pronto como aparezcan los primeros brotes en la superficie del suelo, las cajas deben reorganizarse en un lugar fresco, cuya temperatura no supere los 12-15 grados Celsius.

10 días después de la transferencia de las cajas, se debe alimentar la cebolla. Puedes utilizar tanto excrementos (diluidos 1 a 10 con agua) como estiércol (1 a 6), pero si no quieres olores desagradables en el salón, puedes hacerlo de otra manera. En 5 litros de agua, diluir 10 g de cloruro de potasio, 5 g de nitrato de amonio y 20 g de superfosfato.

Después de otras 2 semanas, vuelva a alimentar las cebollas, pero ahora de una manera diferente. Utilice una solución de ceniza (tome una cucharadita de ceniza por litro de agua).

Repita la alimentación en el mismo intervalo y no olvide regar la cebolla tierna a tiempo.

Es mejor plantar cebollas en las camas preparadas en el otoño. En otoño, se introducen en el suelo un cubo de estiércol podrido o humus, un cubo de turba y la misma cantidad de compost, 20 g de azofoska y 30 g de superfosfato, por 1 metro cuadrado.

A partir de mediados de verano, desenrolle la cebolla (retire la tierra alrededor del bulbo, exponiéndola a un tercio). Además, no le quites las plumas a la cebolla si quieres bulbos grandes. Tómate tu tiempo con la cosecha, deja que la cebolla madure bien.


Cosecha

La cosecha de cebollas familiares se puede comenzar después de que aproximadamente la mitad de las plumas se hayan desvanecido. Esto sucede a finales de julio. Si omite el tiempo de cosecha, los bulbos ya maduros comenzarán a absorber el exceso de humedad del suelo, se activará su proceso de crecimiento y, en consecuencia, se interrumpirá el período de descanso. Y esto tendrá un efecto negativo sobre el almacenamiento de la cosecha.

La recolección de la chalota se realiza mejor en un día soleado. Los bulbos excavados se dejan al sol para que se sequen bien. Por la noche, se trasladan a una habitación fresca, seca y oscura y se dejan secar durante 2 semanas. Durante este tiempo, el cuello de los bulbos debe estar seco. Para mantener bien la cebolla, es mejor no cortar la pluma y las raíces, sino darles tiempo para que se sequen de forma natural.

Guarde las chalotas en un ambiente fresco y moderadamente húmedo. Como contenedores para almacenamiento, se utilizan cajas, cestas de mimbre, bolsas de tela, redes para verduras, medias de nailon. Es conveniente almacenar las cebollas en manojos o en trenzas de cebolla. Este método es efectivo ya que proporciona acceso de aire a cada bombilla. Están ventilados y prácticamente no entran en contacto entre sí, lo que reduce significativamente el riesgo de caries. Las trenzas de cebolla ocupan poco espacio, es fácil inspeccionarlas y quitar la cebolla que ha comenzado a deteriorarse con el tiempo. Los paquetes bellamente tejidos también se pueden usar como decoración de la habitación.

Video: cómo tejer un lazo correctamente.


Cómo alimentar adecuadamente las cebollas - jardín y huerto

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Gorny Altai, Transbaikalia y Mongolia: estos lugares son el lugar de nacimiento de la cebolla de baba. Allí es donde crece salvajemente. El limo de cebolla figura en el Libro Rojo en varias regiones. PERO…

Una de las enfermedades a las que son propensas las cebollas es el mildiú velloso. Esta enfermedad se manifiesta como manchas redondeadas de color verde pálido que aparecen en las hojas jóvenes de las cebollas: nabos, chalotes, batuna, cebolletas, etc.

Las cebollas son una planta perenne. Un bulbo con un diámetro de 1-2,5 cm (conjuntos de cebollas) crece a partir de una semilla en el primer año. Se forman bulbos grandes a partir de él el próximo año. Son ellos los que dan ...

Una semana después de plantar las cebollas, aparecen los primeros brotes. A partir de ahora, vale la pena observarlo de cerca. Al cuidar las cebollas, es necesario desyerbar, regar y alimentar de manera oportuna. Cebolla…

Las hojas de cebolla contienen una gran cantidad de vitaminas y nutrientes, lo que es especialmente importante en primavera. El cultivo de cebollas para verduras es posible en casi cualquier habitación y al aire libre….


Secretos del cultivo de cebollas grandes.

¡Saludos queridos amigos!

Cada jardinero puede lograr un resultado excelente en forma de una cosecha de grandes cabezas de cebollas de nabo. Basta con adherirse a la técnica agrícola de cultivo y realizar una serie de manipulaciones simples a lo largo de la temporada. Entonces, hoy les contaré sobre los secretos simples de cultivar cebollas grandes en el jardín y compartiré algunas de las complejidades del cuidado de una plantación de cebollas:

1. Un arco cuya cabeza se forma en el suelo no tolera suelos pesados. Si tiene un suelo denso saturado con arcilla en su sitio, entonces debe aflojarse introduciendo arena de río de grano medio (1-3 cubos por metro cuadrado) y mayores dosis de materia orgánica (1-3 cubos de humus, turba o abono de turba y estiércol por m2). También estructura bien el suelo y la plantación previa en el sitio, seguido de arar cultivos de abono verde en el suelo, por ejemplo, colza de invierno o primavera, avena, legumbres, mostaza, alfalfa, trébol.

2. Nunca agregue estiércol fresco o excrementos de pollo a los lechos de cebollas, solo después del compostaje. La materia orgánica completamente podrida reduce significativamente el rendimiento de los cultivos. Tampoco es deseable utilizar cloruro de potasio y otros compuestos minerales que contengan cloro. Use sulfato de potasio, ya que las cebollas responden al azufre adicional, o ceniza común, rica en fósforo y potasio.

3. Las cebollas son extremadamente exigentes con la acidez del suelo. Es casi imposible obtener una cosecha de grandes cabezas de pleno derecho en tierras ácidas. Si dicha tierra está en su sitio, entonces en el otoño es necesario tomar medidas para alcalinizarla, mediante la introducción de harina de dolomita o cal en pelusa. El suelo y la mayor parte de las cenizas de las plantas están bien desoxidadas. Las tasas de aplicación dependen de los parámetros iniciales de la composición química del suelo.

4. Para obtener cebollas en un nabo, use juegos para plantar. Antes de sembrar, es aconsejable encurtir el material de siembra durante 20 minutos sumergiéndolo en una solución ligeramente bororada de permanganato de potasio o una solución al 1% de sulfato de cobre. De una forma tan sencilla, destruirás los patógenos del cultivo y las larvas de plagas presentes en el plató.

5. Para ayudar a que las plántulas germinen lo más rápido posible, recorte la parte superior antes de plantar en campo abierto.

6. Vierta un poco de sal de mesa en los surcos de semillas preparados. Este producto ayuda a evitar que las moscas de la cebolla infesten las camas.

7. Coloque los lechos de zanahorias al lado de las cebollas o plante ambos cultivos en la misma plantación, alternando filas una o dos. El penetrante aroma de las zanahorias ahuyenta a la mosca de la cebolla, y los fitómidos de las plumas de la cebolla enmascaran el olor de la zanahoria que atrae a la mosca de la zanahoria. Así, ambas culturas crecen en el barrio para beneficio mutuo.

8. No olvide alimentar las cebollas. Solo tres apósitos durante la temporada de crecimiento ayudarán en la formación de cabezas grandes. La introducción de composiciones de nutrientes debajo de la raíz se lleva a cabo solo después de un riego abundante planificado, de lo contrario, el sistema de raíces de las plántulas no podrá asimilar compuestos bioactivos.

una. La primera alimentación para cebollas. Realizado durante la fase de desarrollo de dos plumas. En el cubo el agua se diluye con un vaso de excrementos de pájaro o un litro de lechada, 20 g de superfosfato doble (los gránulos se remojan previamente en agua tibia) y un vaso de ceniza vegetal u hollín de estufa.

B. Segundo aderezo para cebollas. Se realiza 15 días después del primero. Se disuelven 10 g de carbamida, 30 g de superfosfato y 5 g de potasio, magnesio o sulfato de potasio en un balde de agua.

C. El tercer aderezo para cebollas. Realizado a finales de junio - principios de julio. La solución se prepara a partir de fertilizantes minerales con fósforo y potasio, por ejemplo, utilizando monofosfato de potasio (20 g / cubo de agua). Las sustancias nitrogenadas en la mitad de la temporada de crecimiento están contraindicadas para la planta, ya que estimulan el crecimiento de las copas en detrimento de la formación de bulbos.

9. El riego de la plantación de cebolla se organiza solo durante la sequía (1-2 veces por semana). El riego se detiene por completo 3 semanas antes de la fecha prevista de cosecha de los bulbos.

10. La recolección debe realizarse de manera oportuna. Las cabezas deben sacarse antes del inicio de las lluvias de agosto. El exceso de humedad en los bulbos reduce en ocasiones la calidad de conservación del cultivo.

11. Una vez desenterrados los bulbos, se deben secar bien durante al menos 3 semanas, extendiéndolos en una capa sobre un lienzo en un lugar bien ventilado, por ejemplo, debajo de un cobertizo o en el ático. Antes de la colocación para almacenamiento a largo plazo, las cabezas se limpian de la suciedad adherida y se corta el tallo seco, dejando cáñamo de 8 a 10 cm. Las puntas secas no se cortan solo si se planea almacenar el cultivo en trenzas.

12. Las cebollas almacenadas calientes o frías deben inspeccionarse regularmente para eliminar las cabezas podridas o los nabos que broten. Esto evitará el deterioro de los bulbos restantes.

Usa estos secretos del cultivo de cebollas grandespara agradar con abundantes cosechas todos los años. ¡Nos vemos!


Ver el vídeo: Tortilla española de patatas.TRUCOS Y CONSEJOS!!! DELICIOSA!!