Cereza de pájaro familiar y desconocida: propiedades útiles y contraindicaciones.

 Cereza de pájaro familiar y desconocida: propiedades útiles y contraindicaciones.

Todo el mundo conoce el encanto primaveral y la fragante belleza de un árbol en flor, pero qué más es atractivo para la cereza de pájaro, qué propiedades útiles y contraindicaciones tiene, vale la pena comprenderlo con más detalle.

Alguna informacion importante

En la naturaleza, este árbol es bastante común, la cereza de pájaro común (negra) se puede encontrar en casi todo el territorio de nuestro continente, incluida la parte europea, Siberia y Asia. Pocas personas lo saben, pero no todas las flores de cerezo de aves con borlas blancas fragantes y las bayas maduras son brillantes y negras. Hay otra especie: la cereza de pájaro roja, cuyos frutos se asemejan a los racimos de grosellas rojas. Inicialmente, tal cereza de pájaro se encontró en las tierras de América del Norte, pero ahora se puede ver en nuestro país.

No todas las flores de cerezo de aves con borlas blancas fragantes y las bayas maduras son brillantes y negras

¿Qué más es atractiva la cereza de pájaro, además de su belleza externa y fragancia durante la floración? Será más fácil evaluar las propiedades medicinales, sacar conclusiones y comprender por qué la cereza de pájaro es útil si aprende sobre su composición química, la presencia de nutrientes, vitaminas, elementos, etc.

  • contenido calórico de las bayas - 35 kcal por 100 g;
  • ácidos orgánicos: málico, cítrico, fenilcarboxílico;
  • taninos - alrededor del 15% por 100 g;
  • pectinas: poco más del 1% por 100 g;
  • minerales: hierro, cobre, zinc y cobalto (vitamina B12), ¡y el contenido de este último excede el requerimiento diario para una persona en 10 veces!

Video sobre cereza de pájaro

La cereza de pájaro también contiene fitoncidas (una sustancia antimicrobiana que inhibe el crecimiento de bacterias, esporas de hongos y microorganismos), flavonoides (antioxidantes, desintoxicantes), goma de mascar y aceites esenciales. La presencia de vitamina C en sus hojas alcanza los 200 ml.

Como puede ver, ya sea nuestra cereza roja común o "en el extranjero", este es un generoso botiquín de primeros auxilios natural que, si se usa correctamente, apoyará al cuerpo e incluso ayudará a curar algunas dolencias.

Dependiendo de la naturaleza del impacto, los beneficios y propiedades medicinales de la cereza de pájaro se pueden dividir en varios grupos.

Antibacteriano y antiinflamatorio.

Durante las enfermedades inflamatorias de los órganos internos, los resfriados ARVI y las infecciones respiratorias agudas, la rinitis y la bronquitis, a menudo se produce fiebre. En este caso, se recomienda tomar té de cereza de pájaro o una infusión que contenga flores y hojas durante el día. Excelentes propiedades diuréticas y diaforéticas conducen a una disminución de la temperatura, y un alto contenido de vitamina C promueve una recuperación más rápida. Los beneficios de la decocción de cereza de pájaro también se observaron en el tratamiento de la tuberculosis y la neumonía.

El dolor de muelas, generalmente causado por procesos inflamatorios, se alivia enjuagando con infusión.

Con la inflamación femenina y el notorio aftas, la ducha regular con caldo de cereza de pájaro facilita enormemente la afección. Paralelamente al tratamiento tradicional y al uso de infusión en el interior, aportan un efecto rápido y posteriormente se pueden utilizar de vez en cuando como agente profiláctico.

El dolor de muelas, generalmente causado por procesos inflamatorios, se alivia enjuagando con infusión. Las propiedades medicinales del caldo de cereza de pájaro tienen un efecto positivo en las enfermedades de las encías, la mucosa oral y también eliminan los focos de inflamación en la garganta y las amígdalas.

Astringente y envolvente

Para problemas con los intestinos, estómago, páncreas, vesícula biliar, así como diarrea y disentería, ayuda una decocción de corteza seca de cereza de pájaro. No se recomienda usarlo en caso de exacerbación de la úlcera péptica, para no causar aún más daño.

La cereza de pájaro rojo se usa con éxito para tratar enfermedades gastrointestinales

Receta para infusión: flores, brotes jóvenes y corteza: se vierten 2 cucharadas de materias primas trituradas secas en un termo, se vierten con un litro de agua hirviendo y se dejan infundir durante la noche. Por la mañana, el té resultante se filtra y se consume durante el día durante medio vaso antes de las comidas.

Se observa que es la cereza de pájaro roja la que se utiliza con éxito para el tratamiento de enfermedades gastrointestinales, donde se utilizan las propiedades astringentes de sus bayas frescas.

Curativo y reparador

Muchos problemas de la piel también están asociados con la inflamación, por lo que las propiedades medicinales de la cereza de pájaro también son aplicables aquí. Las lociones y lavados ayudan a combatir el acné y el acné, alivian los efectos de las dermatosis, alivian el picor y la sequedad. Las flores de cerezo de pájaro se utilizan para preparar mascarillas anti-envejecimiento para la piel del rostro y el cuello.

Las lociones y lavados ayudan a combatir el acné y el acné.

La infusión de cereza de pájaro alivia el dolor articular causado por la inflamación y las lesiones. Estas compresas se realizan en las manos, los codos y las rodillas.

Las bayas de cereza de pájaro también se utilizan como complemento natural para aportar al organismo vitaminas, macro y microelementos. Para hacer esto, el jugo recién exprimido de frutas maduras se mezcla con miel al gusto y se consume media hora antes de cada comida. El beneficio de dicho tratamiento preventivo es que se limpia el sistema urinario, se normaliza el metabolismo y se fortalece la inmunidad.

Contraindicaciones y advertencias.

Primero, las contraindicaciones se aplican a las personas propensas a las alergias. Por lo tanto, para que los medicamentos solo sean beneficiosos, vale la pena hacer primero una prueba.

En segundo lugar, todo está bien con moderación, por lo tanto, en caso de sobredosis o uso inadecuado, incluso los remedios naturales suelen ser perjudiciales. El hecho es que las hojas, la corteza y especialmente las semillas de las bayas de cereza de pájaro contienen una sustancia nociva. Durante el almacenamiento o la infusión a largo plazo, el glucósido de amigdalina se escinde y se forma ácido cianhídrico. En grandes cantidades, daña el cuerpo humano. Por lo tanto, las mujeres no pueden utilizar preparados de cereza de pájaro durante el embarazo y, por supuesto, durante la lactancia. Y para aquellos que sueñan con un niño, no se debe descuidar, aunque todavía no esté confirmado por la medicina, la evidencia de que el aroma de la cereza de pájaro puede tener un efecto anticonceptivo. Las contraindicaciones especiales se relacionan con el uso de la cereza de pájaro para el tratamiento de niños: no debe exceder las dosis recomendadas, cada vez que prepare una decocción o té fresco, y los bebés menores de 3 años no deben usar tales medicamentos en absoluto.

En tercer lugar, la fuerte fragancia de las flores en un espacio reducido a menudo provoca dolores de cabeza y puede provocar reacciones alérgicas. Por lo tanto, es mejor rechazar los ramos de cereza de pájaro en la habitación y disfrutar de su aroma a cereza de pájaro al aire libre.


La salicaria (Lythrum salicaria) tiene un alto valor medicinal. Las propiedades beneficiosas de una planta se deben a su composición. La salicaria contiene:

  • aceites esenciales y flavonoides
  • pectina y glucosa
  • saponinas y antocianinas
  • polifenoles y ácidos fenol carboxílicos
  • taninos y glucósidos
  • caroteno.

Las raíces y las partes aéreas de la planta son ricas en vitamina C y ácidos orgánicos. Debido a esto, la salicaria tiene fuertes propiedades antiinflamatorias.

La salicaria del sauce está muy extendida en Rusia en todas las regiones excepto en la más septentrional


Adquisición de materias primas medicinales

Con fines medicinales, las frutas, la corteza de las ramas jóvenes y las flores frescas están sujetas a recolección. El momento más favorable para cosechar la corteza es a principios de la primavera, al comienzo del flujo de savia, sin embargo, la calidad de las materias primas de la colección de mayo no es peor: la corteza es simplemente más difícil de separar. La corteza se quita en forma de tubo, realizando cortes circulares y longitudinales en las ramas cortadas por las tijeras de podar. El secado de la corteza se lleva a cabo utilizando secadores eléctricos especializados, en los que la temperatura se mantiene a 80 ° C; en estas condiciones, las enzimas se desactivan (destruyen) y la amigdalina se conserva por completo. Si se planea usar la corteza como parte de los diuréticos y la presencia de amigdalina no es deseable, el secado se lleva a cabo a una temperatura de 40 ° C o al aire libre.

Las flores se cosechan durante la floración y los frutos después de la maduración completa. A veces se cosechan frutos inmaduros, así como hojas de cerezo de pájaro.


Composición química

El astrágalo de hoja de malta contiene una gran cantidad de sustancias beneficiosas para la salud humana. Su composición química es muy diversa, lo que permite utilizar la parte aérea con fines medicinales.

La malta de astrágalo contiene los siguientes componentes:

  • vitaminas del grupo B, C
  • flavonoides
  • saponinas
  • Ácidos orgánicos
  • alcaloides
  • taninos
  • polisacáridos
  • micro y macro elementos
  • rutina
  • aceites esenciales.

Esta combinación de nutrientes permite utilizar la planta para tratar muchas enfermedades y mantener la vitalidad del organismo.

La planta aumenta la sensibilidad a la insulina.


¿Es posible comer agrio?

En términos de características de comida y sabor, la cereza ácida se equipara con la acedera. La planta herbácea se utiliza a menudo en la nutrición médica de las personas. Se agregan hojas ácidas a okroshka, sopa de repollo o borscht, se sazonan con ensaladas y guisos de verduras, kvas, té helado, se preparan bebidas de frutas sobre su base. Prepare platos, teniendo en cuenta los beneficios y perjuicios del ácido ácido para la salud.

Durante el proceso de preparación, espolvorear las hojas de guinda con azúcar, para que desprenda mejor el jugo, el sabor se vuelva más suave.

Cómo se usa el ácido agrio en la nutrición:

  • La hierba fresca generalmente se combina con verduras, carne, quesos, se agrega a sopas y bebidas.
  • Las partes secas de plantas se utilizan como condimento para platos de carne y pescado.
  • Se prepara salsa verde con las hojas, que se sirve con el primer y segundo plato, untada sobre pan.
  • cazadores, pescadores, viajeros agregan jugo recién exprimido al agua, obteniendo una deliciosa bebida vitamínica, excelente para calmar la sed, refrescante en el calor.

Para fines medicinales, el oxalis se usa con mayor frecuencia, hay propiedades útiles en el oxalis violeta. En la vida cotidiana, con su ayuda, se restaura el brillo de las telas, se eliminan las manchas de la ropa.


Propiedades útiles de las hojas y flores de la cereza de pájaro.

Las hojas tienen propiedades fortalecedoras y vitamínicas, tomar infusiones para resfriados, como expectorante. Haga gárgaras en la boca para enfermedades de los dientes y encías, para el dolor de garganta. Se utiliza una decocción de las hojas para curar heridas y forúnculos.

Las flores se utilizan como agente antiinflamatorio y cicatrizante. Los ojos se lavan con infusión y se usan para lavar heridas. La infusión de flores se usa para la tuberculosis pulmonar.

Las flores y hojas se secan a la sombra, hasta que estén completamente secas, se pueden almacenar en cajas de papel o cartón.



Las enfermedades de los pulmones se tratan con decocciones de flores y hojas de cereza dulce, se elaboran y beben como un agradable té aromático y curativo. Las vitaminas y microelementos vitales como los ácidos cítrico y málico, el azúcar, los taninos, así como los elementos raros titanio, molibdeno y estroncio se conservan bien en frutos secos, en algunos casos ayudan a mejorar la condición con una disminución en la actividad de los sistemas y deterioro del funcionamiento de los órganos.


Pocas personas saben que hay un pájaro rojo cereza, también agrada por su belleza y olor fragante. El árbol abre las flores siete días más tarde que la cereza común y florece por más tiempo. Las inflorescencias son más grandes y esponjosas, el sabor de las bayas también es diferente. La medicina tradicional convence con muchos ejemplos en la práctica de que la cereza de pájaro roja es muy beneficiosa para la salud. Sus propiedades bactericidas y antiinflamatorias se utilizan para destruir la microflora patógena.

Las bayas de la cereza de pájaro rojo ayudan en el tratamiento del estómago y los intestinos. Frescos y en decocción, se utilizan como astringentes. La corteza, las hojas, las flores y las bayas se elaboran y se toman para tratar la bronquitis y la tos.


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