Cultivo de cebollas en la zona 9: elección de cebollas para los jardines de la zona 9

Cultivo de cebollas en la zona 9: elección de cebollas para los jardines de la zona 9

No todas las cebollas son iguales. Eso significa que hay una cebolla para casi todas las regiones, incluidas las cebollas de clima cálido, cebollas adecuadas para la zona 9 del USDA. ¿Qué cebollas crecen mejor en la zona 9? Siga leyendo para obtener información sobre las cebollas para la zona 9.

Acerca de las cebollas Zone 9

Las cebollas ocupan un lugar destacado en casi todas las cocinas. Miembros de la familia de las azucenas, Amaryllidaceae, las cebollas son parientes cercanos de los puerros, chalotes y ajos. Las cebollas bulbosas probablemente surgieron de la región del mundo que ahora se conoce como Pakistán y han sido una importante fuente de alimento desde la época de los antiguos egipcios, alrededor del 3200 a. C. Más tarde, los españoles llevaron las cebollas al Nuevo Mundo. Hoy en día, la mayoría de las personas probablemente consumen cebollas en algún alimento que comemos todos los días, aunque puede ser cebolla en polvo.

Las cebollas se dividen en dos categorías y quedan relegadas a estas categorías en virtud de la duración del día. Variedades de cebolla de día largo deje de formar copas y empiece a hacer bulbos cuando la duración del día alcance las 14-16 horas. Estos tipos de cebollas se desarrollan mejor en los estados del norte. Luego están los variedades de cebolla de día corto que prosperan cuando hay solo 10-12 horas de luz del día.

Cuando busque cebollas para cultivar en la zona 9, busque variedades de días cortos. En comparación con sus contrapartes de día largo, las variedades de cebolla de día corto se componen de una mayor concentración de agua en comparación con fibra sólida, por lo que no se almacenan tan bien y deben consumirse frescas.

¿Qué cebollas crecen mejor en la zona 9?

Los jardineros en la zona 9 deben estar atentos a las variedades de días cortos como Grano, Granex y otros híbridos similares como Texas SuperSweet y Burgundy.

Granex viene en variedades amarillas y blancas. Son tipos dulces de cebolla Vidalia y son la variedad de maduración más temprana disponible. Los cultivares Yellow Granex incluyen Maui y Noonday, mientras que White Granex se conoce como Miss Society.

Texas SuperSweet es una cebolla en forma de globo gigante a colosal. Otra variedad de maduración temprana que se adapta a los jardineros de la zona 9. Es muy resistente a las enfermedades y se almacena mejor que otros tipos de cebollas de día corto.

Por último, otra cebolla para los jardineros de la zona 9 es una antigua favorita de la jardinería: la cebolla White Bermuda. Cebollas suaves, las bermudas blancas tienen bulbos gruesos y planos que se comen mejor frescos.

Cultivo de cebollas en la zona 9

Prepare la cama colocando de 2 a 4 pulgadas (5 a 10 cm.) De compost o estiércol bien podrido en el área junto con 1 a 2 libras (1 / 2-1 kilo) de un fertilizante completo por cada 100 pies cuadrados (9 metros cuadrados).

Siembre las semillas para cebollas de días cortos a intermedios a mediados o finales de octubre, directamente en el jardín. Cubra las semillas con ¼ de pulgada (½ cm) de tierra. Las semillas deben brotar en un plazo de 7 a 10 días; plantas delgadas en este momento. Para los bulbos de cebolla súper grandes, adelgace las plántulas para que estén al menos a 2-3 pulgadas (5-8 cm) de distancia para permitir el crecimiento de los bulbos. También puede establecer trasplantes en enero si no ha sembrado directamente.

A partir de entonces, cubra las cebollas con un fertilizante a base de nitrato en lugar de uno a base de sulfato. Las cebollas necesitan mucha humedad a medida que se forma el bulbo, pero menos a medida que se acercan a la madurez. Mantenga las plantas regadas con aproximadamente una pulgada de agua (2,5 cm) por semana, dependiendo del clima, pero disminuya la cantidad de riego a medida que las plantas se acercan a la cosecha.


15 mejores variedades de cebolla para almacenar

Erin Huffstetler es una escritora con experiencia en escribir sobre formas sencillas de ahorrar dinero en casa.

¿Planea cultivar cebollas en su jardín o abastecerse de cebollas en el mercado de agricultores mientras están en temporada? Si desea que sus cebollas se conserven durante meses, es importante seleccionar cebollas para almacenamiento. Estas son variedades de cebolla heirloom o híbridas que han demostrado resistir bien el almacenamiento a largo plazo.

También conocidas como cebollas de conservación, estas cebollas suelen tener una piel exterior más gruesa, un contenido de azufre más alto y un contenido de agua más bajo que la mayoría de las otras cebollas. Si alguna vez ha picado una cebolla que le irritó los ojos más de lo habitual, probablemente estaba trabajando con una cebolla en buen estado. Es todo ese azufre extra el que tiene la culpa de tu reacción. Entonces, ¿qué cebollas son buenas para conservar? Veamos algunas opciones:


Puede almacenar las cebollas cosechadas en cualquier lugar fresco y seco. Para los jardineros avanzados, simplemente cuelgue sus cebollas trenzadas o guárdelas en bolsas de malla o medias de nailon en cualquier lugar aireado. Asegúrese de almacenarlo a una temperatura de 40 a 50 ° F (4 a 10 ° C).

Estas cebollas son duraderas. Espere que los bulbos secos se conserven durante aproximadamente 4 meses a 1 año. ¡Definitivamente puedes disfrutar de tu cosecha casi todo el año!

Le recomiendo encarecidamente que no almacene cebollas con frutas como manzanas o peras. El gas etileno producido por las frutas tendrá un efecto en la latencia de las cebollas. Otra cosa, las cebollas también pueden estropear el sabor de estas frutas, por lo que es realmente una mala idea almacenarlas juntas.

También debe usar o comer las variedades más dulces de cebollas antes de comenzar con las picantes. Las cebollas picantes se almacenarán más tiempo que las cebollas dulces.

¡Disfruta tu cosecha y únete a mí la próxima vez para otra sesión de jardinería!


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